Begini Cara Membuat Keripik tempe Tanpa Ribet

Keripik tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang.

Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Keripik tempe yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Keripik tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik tempe

1. Siapkan 2 bungkus tempe yang masih kedelai.
2. Diperlukan 400 grm tepung kanji/tapioka.
3. Diperlukan Bumbu celup.
4. Diperlukan 5 bawang putih.
5. Diperlukan Sejumput ketumbar.
6. Ambil Garam dan penyedap.
7. Ambil Air.

Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis.

Berikut cara memasak: Keripik tempe

1. Campurkan kedelai yang bakal jadi tempe ke tepung kanji,, awur awur sampai kedelai terbalut tepung semua ya, (pilihlah calon tempe yang enak, jika hasilnya ingin yang memuaskan).
2. Jika sudah terbalut tepung semua, masukan ke dalam plastik (me: pakek plastik es yang kecil, biar nanti pas di iris gak terlalu besar) dan jeduk jeduk kan biar isinya padat dan bulat, dan ikat ujungnya,, tusuk tusuk plastik dengan tusuk gigi, supaya fermentasi sempurna, dan diamkan 2 hari,, atau dirasa kedelai dan tepung sudah menyatu dan padat, sudah dapat di proses selanjutnya,,.
3. Iris tipis tipis, macam keripik,.
4. Siapkan bumbu celupan, haluskan Bawak putih, ketumbar, dan tambahkan garam, penyedap, celupkan irisan tempe lalu goreng di minyak panas, jangan di rendam di air celupan yang Bun, nanti takut hancur tepungnya,,..
5. Selamat mencoba.

Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. Khasiat.co.id - Keripik tempe merupakan salah satu makanan hasil fermentasi antara kedelai Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat keripik tempe ini, berikut inilah manfaatnya.