06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih. Cara Buat Peyek Teri Yang Tipis Garing Dan Renyah. Cara membuat rempeyek tempe ini sangat sederhana kok dengan rasa yang renyah serta kriuk pas dimakan.
The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri.
Peyek Kacang Super Renyah Kriuk Tahan Lama.
Resep Rempeyek Kacang Super Garing Dan Mudah Bikinnya.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe
- Siapkan Adonan putih.
- Ambil 500 gram tepung beras roseband.
- Ambil 2 sdm tepung sagu tani.
- Ambil 1,5 kemiri kering.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Ambil 65 ml santan kara.
- Ambil 1 bawang putih besar.
- Ambil 1 btr telur ayam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan Isian.
- Diperlukan Kacang tanah.
- Ambil Ikan teri kering.
- Diperlukan Udang kecil kering.
- Ambil Tempe.
Peyek Udang Rebon Renyah Dan Gurih. resep bunda yustin. Topingnya udang, kepiting, kacang & ikan teri - kuliner jambi. Nyobain peyek kepiting, ko mirip sarang burung ?!! Rempeyek atau peyek mempunyai bahan dasar utama berupa tepung terigu, air, dan bumbu-bumbu lainnya yang diaduk dalam satu adonan yang kemudian diberi kacang tanah goreng, ikan teri, atau udang kecil.
Langkah-langkah menyiapkan 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe
- Kacang:Iris kacang tanah jadi 2 bagian lalu jemur di bawah sinar matahari terik sekitar 5-6 jam atau sampai kira-kira kandungan air dalam kacang sudah berkurang /kering, lalu sisihkan..
- Tempe:Iris tempe dengan ukuran sesuai selera, pastikan di iris tipis.
- Haluskan kemiri, ketumbar, garam, dan bawah putih dengan blender/ ulekkan, lalu sisihkan..
- Campurkan tepung beras, sagu, bumbu yang telah dihaluskan, santan, dan telur. Tambahkan air secukupnya kira-kira sampai adonan agak cair dan tidak terlalu kental. Lalu bagi kedalam 4 wadah..
- Adonan peyek:Masukkan kacang tanah, teri dan udang masing-masing kedalam 1 wadah adonan putih..
- Untuk menggoreng peyek kacang, teri, dan udang caranya sama. Ambil sedikit adonan peyek lalu goreng di sisi pinggir wajan sebentar lalu angkat ketika masih lembut (belum kering) dan tiriskan..
- Jika semua adonan peyek selesai di goreng. Goreng sekali lagi dalam minyak panas untuk mengeringkannya sampai agak kekuningan, lalu angkat dan tiriskan..
- Kripik tempe: celupakan tempe kedalam adonan putih di 1 wadah tersisa, lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan..
- Jika tempe sudah di goreng semua, goreng ulang hingga tempe benar-benar kering, jangan lupa sambil di aduk-aduk, angkat dan tiriskan..
- Selesai:D simpan dalam toples bertutup rapat dan jadi deh cemilan kesukaan semua usia....bikin peyek dan kripik tempe memang susah susah gampang tapi bisa jadi lebih hemat kalo bisa bikin sendiri... semangat mencoba😉.
Rempeyek atau peyek ini sendiri dihidangkan sebagai makanan tambahan pengganti. MENU SAHUR " LALAPAN LABU SIAM SAMBAL TERASI PEYEK UDANG NIKMAT BANGET minat dengan cetakan bunda dafa. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang merupakan pemula dalam memasakpun bisa dnegan mudah membuatnya. Selain udang, rempeyek atau peyek ini juga bisa memakai bahan yang lain seperti: ebi, kacang goreng, ikan teri, laron, ataupun yang lain sesuai dengan selera anda.
