Resep: Kembang Goyang Anti Gagal

Kembang Goyang. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll. Saya cocok sama resep kembang goyang ini, recommended bgt, hasilnya renyah dan ga berminyak, asal api ga terlalu kecil dan suhu. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue).

The dough can be fried after heating the oil and the Kembang Goyang mold. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kembang Goyang yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Kembang Goyang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang

1. Ambil 100 gr tepung beras.
2. Ambil 25 gr tepung tapioka.
3. Ambil 25 gr tepung terigu.
4. Siapkan 40 gr gula pasir (blender sampai halus).
5. Ambil 1 butir telur (kocok lepas).
6. Diperlukan 1/4 sdt garam.
7. Diperlukan 180 ml santan (65ml santan+air).

Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia. Di sumatra kue ini dikenal dengan nama kue kembang loyang. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Berikut cara memasak: Kembang Goyang

1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, garam, kocokan telur, aduk.
2. Masukan santan perlahan-lahan sambil diaduk terus, sampai tidak ada yg bergerindil.
3. Kemudian saring adonan.
4. Panaskan minyak dan cetakan dg api sedang, diamkan cetakan sampai panas.
5. Celupkan cetakan ke adonan dan goreng sambil digoyang"cetakannya sampai adonan terlepas, bolak balik sambil dicek warnanya agak kekuning"an dan siap diangkat.
6. Lakukan terus sampai habis adonan ya...
7. Selamat mencoba.

Kembang goyang,alias kembang durian Ini l kue telat bikin lebaran kemren dak sempat bikin ,jd bru bikin beberapa hr yg lalu ,ini sy dapt resep dr kk ipar saya , dia yg sklu bikin tiap tahun ,klu sy dl pernh bikin tp yg resep pakai santan n tepung b rose brand. kembang goyang. renyah dan gurih. Lihat Detail Pesan Resep Kembang Goyang - Kembang goyang merupakan camilan khas Indonesia, berbentuk seperti bunga, Kue Kembang Goyang tidak hanya unik dan lezat saja. Dalam hal pembuatannya kue ini juga tergolong sangat menarik karena pada saat membuat kue ini, diharuskan dengan menggoyang-goyangnya cetakan adonan di atas minyak. Hiasan kembang goyang ini sendiri dibuat dari logam atau kuningan dan juga terkadang dibuat hiasan berupa batu permata sehingga tidak salah jika kembang goyang ini sangat popuer digunakan pada saat acara tradisional di negara kita. Kembang goyang ini, lazim dikenakan untuk aksesoris pengantin, penari.