Resep: Kembang Goyang Tanpa Ribet

Kembang Goyang. Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi.

Oh alam indah membentang cerah ceria Oh angin segar mengundang Terbang kesana Menyongsong. Adonan kembang goyang harus benar-benar halus dan tidak menggumpal sama sekali. Supaya tidak ada gumpalan, Anda bisa menyaring adonan.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kembang Goyang yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Kembang Goyang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang

1. Siapkan 100 gr tepung segitiga.
2. Diperlukan 50 gr tepung beras.
3. Siapkan 50 gr tepung sagu / tapioka.
4. Diperlukan 75 gr gula pasir halus.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Diperlukan 1 butir telur uk besar.
7. Ambil 200-225 ml air santan.
8. Siapkan 2 sdm wijen (boleh skip).

Gunakan saringan kawat halus dengan lubang kecil. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia.

Cara memasak Kembang Goyang

1. Campur semua bahan jadi satu, aduk dengan handwhisk sampai rata. Adonan jika terlalu kental bisa ditambahkan air secukupnya. Jangan terlalu kental ataupun terlalu encer..
2. Siapkan wajan berisi minyak goreng banyak. Panaskan. Setelah minyak panas, celupkan cetakan kembang goyang ke dlm minyak sekitar 30 detik..
3. Angkat cetakan, lalu celupkan ke adonan, bagian atas cetakan jangan kecelup adonan ya, cukup sekeliling sampingnya saja..
4. Lalu masukkan ke dalam minyak panas sambil digoyang2, sampai agak kering, nanti akan terlepas sendiri dr cetakan. Lanjutkan menggoreng sampai matang, berwarna golden brown..
5. Tiriskan dia atas tisu dapur. Lalu setelah dingin, simpan dlm wadah kedap udara.

If it is translated into English, the word Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut. Kue kembang goyang merupakan camilan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. camilan khas Indonesia satu ini bisa kita temukan dengan mudah saat acara-acara tertentu, mulai saat hari raya. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang seperti dilansir brilio.net dari. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, kamu harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tepung tapioka. Pastikan tidak ada gumpalan pada adonan kembang goyang.