Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel). Banyak nama dan banyak versi untuk kueh yang satu ini, ada yang menamakannya dengan nama Kuih Loyang, kembang goyang, kuih ros dan Teratai. Membuat Kiuh Loyang atau Kembang Goyang ini tidak bisa tanpa cetakan, namanya cetakan Teratai. Gunakan Rosita Cetakan Kembang Goyang (lihat di Lazada DISKON) yang memiliki variasi bentuk dan terbuat dari aluminium, sehingga lebih aman, tidak lengket, dan tahan lama dibandingkan yang lainnya.
Cara Membuat Kue kembang goyang tradisional cukup mudah.
Di sumatra kue ini dikenal dengan nama kue kembang loyang.
Kue ini biasa disajikan di acara acara tertentu seperti hajatan sampai lebaran.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel) yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel)
- Ambil 500 gram tepung beras Ros*brand.
- Ambil 200 gram tepung tapioka (me : terigu).
- Siapkan 6 butir telur ukuran sedang.
- Ambil 2 bks santan kara (kemasan kecil 65ml).
- Ambil 1 sdt vanili bubuk.
- Ambil 10 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Ambil 400-450 ml air (sesuaikan ama adonan udah bisa dicetak atau blm).
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Inilah resep kembang goyang manis khas Betawi yang renyah dan cocok untuk disajikan di saat lebaran atau acara hajatan lainnya. Kue kembang goyang merupakan camilan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. camilan khas Indonesia satu ini bisa kita temukan dengan mudah saat. Proses pembuatan kue kembang goyang sebenarnya cukup mudah dan membutuhkan durasi yang tak terlalu lama. Namun, untuk mendapatkan kue yang matang dan terbentuk dengan sempurna, ternyata terdapat beberapa tips yang harus Anda ketahui dan ikuti.
Cara memasak Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel)
- Aduk/kocok gula, telur, dan vanili sampai gula larut. (me : pake garpu aja, nggak punya whisk)..
- Masukkan santan kara, tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit, diselang selingi dengan air, sambil diaduk..
- Lalu tambahkan tepung terigu, aduk trus sampai rata, dan tidak ada yg bergerindil. (bisa juga disaring yah kalo rajin 😁)..
- Panaskan wajan yg sudah berisi minyak goreng. Letakkan cetakan didalam minyak,tunggu sampai panas..
- Setelah minyak dan cetakan panas, celupkan cetakan kedalam adonan, lalu goreng sampai matang dengan api kecil. Gunakan lidi untuk mengangkat dan membalikkan kembang goyang. Selamat mencoba 😊🙏.
Resep Kue Kembang Goyang/Kembang Loyang favorit. Resepi Kuih Goyang Simple rangup dan mudah! Langkah praktis membuat Kue Kembang Goyang atau Seroja : Ambil satu wadah lalu masukan Kemudian panaskan loyang yang berisikan minyak goreng yang banyak kemudian celupkan cetakan kembang Sekian ulasan terlengkap mengenai Resep Kue Kembang Goyang Pandan Renyah. Resep kue Kembang Goyang akan kami sajikan bersamaan dengan moment apik bagi muslim setiap tahunnya yaitu Lebaran. Kue Kembang goyang menjadi suguhan khas masyarakat Betawi dan biasa disajikan pada saat hari raya Idul Fitri dan acara-acara hajatan.
