Kembang goyang. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue). If it is translated into English, the word 'Kembang Goyang' means a shaking flower (kembang). Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Kembang goyang memang banyak dijual di luar.
Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri.
Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kembang goyang yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Kembang goyang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang goyang
- Diperlukan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 50 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 2 btr telur.
- Diperlukan 5 sdm gula.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 175 ml santan (kara kecil + air).
Adonan kembang goyang harus benar-benar halus dan tidak menggumpal sama sekali. Supaya tidak ada gumpalan, Anda bisa menyaring adonan. Gunakan saringan kawat halus dengan lubang kecil. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia.
Cara memasak Kembang goyang
- Kocok telur + gula hingga gula larut dgn whisk.
- Masukkan campuran tepung ke adonan telur secara bertahap aduk rata..
- Terakhir masukkan santan secara bertahap sambil diaduk hingga rata n licin, cek kekentalan adonan..
If it is translated into English, the word Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia. If it is translated into English, the word Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut.
