Kembang Goyang Renyah. Lihat juga resep Kembang goyang anti gagal,renyah dan gak keras enak lainnya! Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan kue kembang goyang yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika kue kembang goyang ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam pada adonan kue nya.
Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang.
Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia.
Di sumatra kue ini dikenal dengan nama kue kembang loyang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kembang Goyang Renyah yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Kembang Goyang Renyah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang Renyah
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 75 gr tepung terigu.
- Siapkan 60 gr tepung beras.
- Ambil 200 ml santan.
- Ambil Secukupnya garam (sy 1/2 sdt).
- Siapkan Vanili (sy 1/4 sdt).
- Ambil Secukupnya wijen.
Kue ini biasa disajikan di acara acara tertentu seperti hajatan sampai lebaran. kembang goyang. renyah dan gurih. Lihat Detail Pesan Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan.
Cara memasak Kembang Goyang Renyah
- Kocok telur, gula dan vanili dg whisker sampai agak pucat dan gula larut. Masukkan semua tepung, aduk rata. Tuang santan sedikit², aduk rata. Bila perlu di saring biar adonan licin dan tidak bergerindil..
- Setelah adonan licin, masukkan wijen, aduk rata (adonan kental yah).
- Panaskan minyak cukup banyak beserta cetakan kembang goyang nya.. Setelah minyak panas, angkat cetakan lalu celupkan ke adonan (jgn sampai bagian atas cetakan kena adonan yah, nanti akan susah lepas nya). Langsung celupkan cetakan yg sdh menempel adonan ke minyak panas..
- Goyang² kan cetakan agar kue nya lepas. Goreng hingga kuning keemasan pke api kecil saja, biar matang nya sempurna dan ga cepat gosong. Angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin, simpan di wadah tertutup biar awet renyah nya. Selamat ngemil..... Semoga resep nya bermanfaat 😊.
Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kembang goyang cokelat nyoklat dan renyah Cokelatnya berasa bukan cuma pasta atau warna. Trus santannya saya ganti fiber creme, beberapa waktu lalu saya menang giveaway di IG fiber creme trus dapet fiber creme, jadi mayan banget buat bebikinan gantiin susu bubuk/santan. Kue ini sangat cocok disajikan ketika kita kedatangan tamu. Dari mulai anak-anak sampai pada orang yang paling tua, kue ini salah satu kue yang dijadikan sebagai. Agar kembang goyang gurih dan renyah, yang perlu dilakukan dengan menyaring adonan yang tadi sudah dibuat terlebih dahulu.
