Kembang goyang renyah. Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa.
Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Kue kembang goyang memang biasanya di sajikan saat saat lebaran.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kembang goyang renyah yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Kembang goyang renyah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang goyang renyah
- Ambil 250 gr tepung beras.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 100 ml Santan.
- Diperlukan 300 ml air.
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil Ketumbar(haluskan)/bubuk.
- Diperlukan Kencur (haluskan).
- Ambil Kemiri (haluskan).
- Diperlukan Daun jeruk iris kecil(jika suka).
- Diperlukan Garam secukup nya.
- Diperlukan Penyedap jika suka(saya pkke royco ayam).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Cetakan kembang bergagang.
Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue ini memiliki daya tarik tersendiri. Kembang goyang merupakan jajanan berbentuk bunga. Cara membuatnya yang dicetak dengan Selain itu, penampilang kue kembang goyang yang cantik dan teksturnya yang renyah memang. Resep Kembang Goyang Khas Aceh Sederhana Spesial Asli Enak.
Berikut cara memasak: Kembang goyang renyah
- Masukan tepung beras,tepung maizena,bumbu halus,garam dan penyedap kedalam mangkuk.
- Tambahkan air dan santan sedikit demi sedikit aduk hingga tidak ada gumpalan tepung.
- Tambah kan irisan daun jeruk(bisa diskip ya).
- Cicip rasa,jika sudah pas siapkan minyak panas.
- Panaskan minyak didalam wajan, rendam cetakan kembang didalam.minyak panas (bnyk nya minyak dikira aja ya smpe cetakan terendam aja).
- Setelah panas,angkat cetakan panas lasung celupkan di adonan (jgn sampe tenggelam ya biar adonan ga lengket saat digoreng) tunggu beberapa detik angkat dari adonan.
- Langsung celupkan diminyak panas dan goyangkan cetakan dan diangkat" smpe adonan lepas dri cetakan dan berbentuk sempurna.
- Setelah lepas dari cetakan goreng seperti biasa sampai garing warna kekuningan ya angkat dan tiriskan.
- Simpan dalam toples dan siap di cemilkan..
- Jgn lupa Ulangi terus langkah 6-8 sampai adonan habis yaa.
Kue Kembang goyang renyah, terkenal juga dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang di Sumatera di Sunda Bandung. Antero - Resep Kue Kembang Goyang Di Indonesia, Lebaran adalah salah satu dari banyak liburan yang ditunggu-tunggu oleh Beranda Resep Kue Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal. Kue kembang goyang sudah bisa kita nikmati. Simpan dalam plastik atau toples kedap udara.