Kembang goyang gurih, manis&renyah. Kue kembang goyang merupakan salah satu khas nusantara yang cukup unik. Rasa dari kue ini pun sangat khas yaitu renyah dan gurih yang akan membuat Anda ketagihan untuk mencobanya. Assalamualaikum. temen temen Kali ini Mama mau coba buat Kembang goyang wijen Kue legendaris, setiap lebaran pasti ada Rasanya manis, renyah dan gurih.
Nah, bagi Anda yang ingin membuat kue ini sendiri di rumah, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep kembang goyang manis yang renyah dan juga gurih.
Resep kue kembang goyang manis wijen - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, apa ide anda hari ini untuk dijadikan pembahasan pada blog ini.
Hari ini admin akan berbagi tentang cara membuat kue kembang goyang renyah dan gurih sebagai pembahasan utama kita pada hari yang spesial ini.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Kembang goyang gurih, manis&renyah yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kembang goyang gurih, manis&renyah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang goyang gurih, manis&renyah
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 120 gr tepung beras.
- Siapkan 1 bungkus kara (65ml).
- Ambil 400 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil secukupnya wijen.
- Diperlukan minyak goreng utk menggoreng.
- Siapkan 2 butir telur.
- Diperlukan 100 gr gula pasir.
Kalau sudah mengeras dan kecokelatan, angkat dan tiriskan. Pastikan jenis tepung dan santan untuk mencairkan adonan tepat. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, kamu harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tepung. Kue kering tersebut adalah kembang goyang.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang goyang gurih, manis&renyah
- Kocok telur+gula pasir sampai gula pasirnya larut..
- Masukkan semua bahan, kecuali wijen. aduk sampai halus. Kalau perlu adonan disaring biar tdk ada yg bergerindil..
- Setelah adonan halus masukkan wijen secukupnya. Aduk rata..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Panaskan cetakan kedlm minyak panas, kemudian celupkan cetakan kedlm adonan, masukkan ke dlm minyak panas. Saat mencelupkan cetakan ke adonan jgn sampai cetakan tenggelam krn nnti adonan tdk dpt lepas. Goyang2 cetakan didlm minyak panas sampai adonan lepas sendiri..
- Goreng sampai kuning dgn api kecil, angkat & tiriskan. Ulangi sampai adonan habis..
Kue ini mudah sekali dibuat dan anda pun bisa membuatnya untuk persiapan sajian istimewa di meja tamu karena kue kembang goyang dapat bertahan cukup lama dalam wadah toples kedap udara. Ini kue kembang goyang versi asin gurih yaaa ala member langsungenak. Kue Kembang Goyang adalah salah satu makanan yang termasuk ke dalam jenis kue kering dan menjadi jajanan tradisional dan biasa dijajakan di Rasanya yang manis dan renyah membuat kue Kembang Goyang cocok dinikmati saat santai bersama keluarga. Juga bisa disajikan saat ada acara. Inilah resep kembang goyang manis khas Betawi yang renyah dan cocok untuk disajikan di saat lebaran atau acara hajatan lainnya.
