Kembang Goyang Gurih Rumput Laut. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia.
Rasa dari kue ini pun sangat khas yaitu renyah dan gurih yang akan.
Kembang goyang memang banyak dijual di luar.
Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kembang Goyang Gurih Rumput Laut yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Kembang Goyang Gurih Rumput Laut.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang Gurih Rumput Laut
- Siapkan 180 gr tepung beras.
- Diperlukan 50 gr tepung tapioka.
- Ambil 50 gr tepung terigu segitiga biru.
- Ambil 1,5 sdt garam (jgn dimasukkan sekaligus, takut keasinan).
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Diperlukan 1 btr telur.
- Ambil 350 ml santan(kurang lebih segitu, tergantung kelembaban tepung).
- Siapkan 4-5 sdm Bon Nori.
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera. Wakame merupakan rumput laut Jepang yang dapat dimakan. Rumput laut ini tak kalah lezat dengan nori. Wakame biasanya diolah menjadi sup, salad dan pelengkap lauk.
Cara memasak Kembang Goyang Gurih Rumput Laut
- Siapkan semua bahan. Santannya aku pake santan instan (65 ml) ditambah air hingga jumlahnya 350 ml..
- Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Tambahkan telur dan minyak sayur ke dalamnya. Aduk dgn whisker, sambil sesekali tuangi santan. Aduk smp tercampur rata dan didapat konsistensi yg pas..
- Tambahkan Bon Nori, aduk rata..
- Panaskan minyak dlm wajan agak banyak. Celupkan cetakan kembang goyang ke dalamnya, tunggu smp cetakan agak panas. Tipsnya: sebaiknya adonan jgn terlalu kental dan cetakan jgn terlalu panas (apalagi cetakan yg terlalu panas dicelupkan terlalu lama di adonan), bisa2 begitu dicelupkan ke adonan dan cetakan diangkat adonannya jatuh/lepas..
- Setelah cetakan cukup panas, angkat cetakan dr wajan langsung celupkan ke bowl berisi adonan. Mencelupkan cetakan ke adonan jgn smp tenggelam (lihat gambar). Kemudian angkat cetakan lgs masukkan ke wajan berisi minyak goreng yg telah panas. Goyang2 cetakan spy kembang goyangnya terlepas dr cetakan, selanjutnya goreng smp agak kecoklatan (goreng dgn api sedang cenderung kecil)..
Rasanya gurih dan agak manis sehingga cocok untuk dijadikan menu sehat. See more of Kue kembang goyang. Kue bawang gurih pedas updated their business hours. Cara Membuat Kue Kering Kembang Goyang. Campur telur dengan gula lalu kocok lepas sampai mengembang dan gula larut.
