Kembang goyang rasa gurih. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Resep Kembang goyang gurih. Lihat juga resep Kembang goyang anti gagal,renyah dan gak keras enak lainnya!
Apalagi kue ini memiliki banyak variasi rasa dan berwarna warni sehingga membuatnya semakin menarik menarik.
Cara Membuat Kue kembang goyang cukup mudah namun sedikit ribet bagi yang belum.
Gula #kembangGoyang #resepmasakansimpel #resepsimpel #kembanggoy. kembang goyang. renyah dan gurih.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kembang goyang rasa gurih yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kembang goyang rasa gurih.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang goyang rasa gurih
- Diperlukan 500 gram tepung beras.
- Ambil 200 gram tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur, dikocok sebentar.
- Diperlukan 25 ml santan kental atau 1/2 bungkus santan kara.
- Diperlukan 1 sendok teh garam atau secukupnya.
- Ambil 4 butir kemiri, dihaluskan.
- Ambil 1 bungkus ketumbar bubuk.
- Ambil 2 siung bawang putih, dihaluskan.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan sedikit Air kapur.
- Siapkan secukupnya Air putih.
Lihat Detail Pesan Misalnya seperti kue cantik dengan rasa gurih yang sangat khas yang bernama kembang goyang. Selain bentuknya yang cantik, ternyata kembang goyang juga memiliki rasa yang unik banget lho. Dijamin berhasil dan gurih deh hasilnya! Resep Kue Kering Kembang Goyang Gurih dan Renyah - Bukan hal baru dan sudah barang tentu jika ada tamu baik keluarga atau teman main ke rumah harus dong disuguhi makanan yang enak-enak.
Cara memasak Kembang goyang rasa gurih
- Campur tepung beras dan tapioka, sisihkan.
- Campur kemiri, bawang putih, garam,ketumbar dengan telur dan santan, tambahkan air kapur.
- Tuang campuran kemiri ke dalam tepung, tambahkan air sedikit ² hingga adonan tidak terlalu kental, tes rasa.
- Panaskan minyak goreng, masukkan cetakan ke dalam nya. Setelah panas, celupkan cetakan ke adonan lalu masukkan kembali ke minyak, goyang goyangkan hingga adonan lepas. Balik adonan dan goreng hingga matang.
Makanan tersebut bisa berupa cemilan seperti kue basah atau kue kering dari membelinya di toko kue atau juga buatan sendiri yang memang sebelumnya sudah dipersiapkan untuk sajian di meja tamu keluarga. Dinamakan kembang goyang karena bentuknya seperti bunga dan dibuat dengan cara digoyangkan di dalam minyak panas dengan menggunakan cetakan khusus. Kembang goyang gurih manis banyak ditemukan di Jakarta, sementara kembang goyang bercita rasa gurih pedas bisa kamu jumpai di daerah Sumatera Barat. Kue Kembang goyang menjadi suguhan khas masyarakat betawi dan biasa disajikan pada saat hari raya Idul Fitri dan acara-acara hajatan. Kue Kembang goyang juga menjadi salah satu kue tradisional nusantara yang disajikan untuk tamu yang bersilaturahmi karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
