Kembang Goyang/Antari,renyah anti gagal (Bisa jd peluang usaha). Antero - Resep Kue Kembang Goyang Di Indonesia, Lebaran adalah salah satu dari banyak liburan yang ditunggu-tunggu oleh masyarakat. Selama Lebaran kita biasanya memiliki tradisi untuk memasak dan tetap berhubungan dengan kerabat.
Mohon maaf kalo videonya masih banyak kekurangan😅😅 karena.
Peluang usaha kue kembang goyang juga masih terbuka lebar untuk siapa saja yang ingin memperoleh laba yang lebih menjanjikan.
Usaha kue kembang goyang bisa dijalankan dengan mempersiapkan segala kebutuhan bahan baku dan peralatan lainnya.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kembang Goyang/Antari,renyah anti gagal (Bisa jd peluang usaha) yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Kembang Goyang/Antari,renyah anti gagal (Bisa jd peluang usaha).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang/Antari,renyah anti gagal (Bisa jd peluang usaha)
- Ambil 500 gr Tepung beras (saya pakai rose brand).
- Siapkan 200 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 3 butir telur.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 65 ml santan kara.
- Siapkan 500 ml Air (bisa ditambah jika terlalu kental).
- Ambil 2 sdm Margarin (Lelehkan).
- Siapkan 5 sdm wijen.
Kue kembang goyang dengan bentuknya yang khas dan rasa renyahnya yang juga khas kini sudah sedikit orang membuatnya, meskipun begitu saat hari Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha kue kembang goyang dan contoh. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu dan tepung tapioka sebagai bahan dasar adonan. Selain itu, gunakan santan sebagai pelarut adonan dan jika Anda sudah menggunakan santan, Anda tidak perlu menambahkan air, pada adonan. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Hindu, seperti saat hari Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang seperti dilansir brilio.net dari Teksturnya memang lebih kental karena menggunakan sedikit air agar lebih renyah.
Cara memasak Kembang Goyang/Antari,renyah anti gagal (Bisa jd peluang usaha)
- Kocok telur, gula, dan garam sampai larut. Saya pakai mixer biar cepat larut tapi apabila tidak ada cukup pakai whisker juga bisa.
- Masukan santan,air, Tepung beras dan tapioka, aduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal..
- Masukan margarin yang sudah dilelhkan.aduk hingga merata, hingga adonan tidak terlalu kental maupun encer.
- Taburkan wijen diatas permukaan adonan..aduk biar merata.
- Panaskan minyak dalam wajan setelah cukup panas kecilkan api,celupkan cetakan di minyak panas,rendam dalam minyak hingga cukup panas.
- Angkat cetakan dan celupkan ke adonan.."tapi jangan celupkan sampai atas nanti adonan tidak bisa lepas"..lalu angkat cetakan dari adonan lalu masukan dalam minyak panas tunggu sebentan sambil goyang goyangkan cetakannya sampai adonan terlepas...
- Jangan terlalu coklat apabila sudah menguning lalu angkat tiriskan.. tunggu beberapa saat sampai dingin..kembang goyang siap dilahap😁.
- Selamat mencoba.. happy cooking 🤗.
Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera. Antari , Kembang Goyang , Kembang Loyang. This is one of many Indonesian traditional snack.
