Kembang Goyang / Matahari. Kali ini aku mau berbagi resep cemilan Renyah manis. Kembang goyang adalah perhiasan yang dipasangkan di rambut atau sanggul (konde) dan dapat bergerak-gerak apabila digerakkan karena memiliki pegas yang dipasangkan padanya. Hiasan kembang goyang dibuat dari logam (kuningan, tembaga, perak, atau emas).
Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue). If it is translated into English, the word 'Kembang Goyang' means a shaking flower (kembang). Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kembang Goyang / Matahari yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Kembang Goyang / Matahari.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang / Matahari
- Diperlukan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 125 gram tepung beras.
- Diperlukan 125 gram tepung tapioka.
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Diperlukan 1 bungkus santan instan (saya pakai kara).
- Ambil 2 bungkus vanili.
Cara membuat ini sebenarnya cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah. Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Goyang / Matahari
- Campur santan instan dengan 300-500 ml air..
- Kocok telur gula dan garam sampai rata. Masukkan tepung terigu, tapioka, beras dan vanili. Aduk rata..
- Masukkan adonan telur ke adonan tepung dikit demi sedikit sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan santan yang sudah di campur air tadi sedikit sedikit sampai tercampur rata dan tidak terlalu encer ataupun terlalu kental..
- Jika adonan sudah pas. Panaskan minyak dan masukkan cetakan kembang goyang ke minyak panas. Kemudian masukkan cetakan ke dalam adonan tadi lalu goreng hingga kecoklatan. Lakukan terus menerus sampai adonan habis..
- Kembang goyang siap disajikan😍.
Baca Juga : Resep Kembang Goyang, Mulut Jadi Sulit Berhenti Ngunyah Kalau Sudah Ngemil Kembang Goyang Polos Ini. Selain bentuknya yang cantik, rasanya yang renyah juga membuatnya. Kalau sudah mengeras dan kecokelatan, angkat dan tiriskan. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, kamu harus mencampurkan tepung beras. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang seperti dilansir brilio.net dari.