Kembang Goyang. Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi.
Supaya tidak ada gumpalan, Anda bisa menyaring adonan. Gunakan saringan kawat halus dengan lubang kecil. Kembang Goyang aduhai Senyam senyum manise Lenggak lenggok aduhai Indah ayu oh amboi.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kembang Goyang yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Kembang Goyang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang
- Diperlukan 100 g tepung beras.
- Ambil 100 tepung terigu.
- Siapkan 50 g tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Siapkan 1 bngks santan instan + 125 ml air (kurang lebih).
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Ambil 1/2 sdt bubuk vanili.
- Siapkan Sejumput garam halus.
- Ambil Setetes pewarna makanan kuning telur.
- Ambil secukupnya wijen putih.
- Siapkan Minyak goreng.
Oh alam indah membentang cerah ceria Oh angin segar mengundang Terbang kesana Menyongsong. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia.
Berikut cara memasak: Kembang Goyang
- Campur tepung beras, terigu, tepung sagu/tapioka, gula halus, bubuk vanili dan garam halus. Aduk rata..
- Tuang santan + air ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga menjadi adonan yg licin..
- Masukkan telur kocok dan pewarna makanan, aduk kembali hingga tercampur rata..
- Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yg cukup banyak..
- Taburkan sejumput wijen ke atas adonan..
- Angkat cetakan kembang goyang. Celup dalam adonan (jangan smp tenggelam seluruhnya). Angkat lalu masukkan dalam minyak panas..
- Goyangan cetakan dlm minyak, kue akan terlepas dgn sendirinya. Biarkan cetakan tetap dlm minyak untuk beberapa saat lalu ulangi langkah 6. Goreng kembang goyang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Selanjutnya ulangi langkah 5, 6 dan 7 hingga adonan habis. Masukkan 3-4 cetak kue sj setiap kali menggoreng. Saat kue sdh dingin, segera masukkan ke dlm stoples..
If it is translated into English, the word Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang seperti dilansir brilio.net dari. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, kamu harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tepung tapioka. Pastikan tidak ada gumpalan pada adonan kembang goyang. Kue kembang goyang merupakan camilan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. camilan khas Indonesia satu ini bisa kita temukan dengan mudah saat acara-acara tertentu, mulai saat hari raya.