Bakwan Udang Sayur.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bakwan Udang Sayur yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bakwan Udang Sayur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Udang Sayur
- Diperlukan 100 gram Tepung Terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 3 strip Udang (boleh banyak, boleh skip).
- Siapkan Secukupnya Kol, potong kecil.
- Siapkan Daun bawang.
- Diperlukan Wortel (boleh skip).
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Ambil Bubuk ketumbar.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Udang Sayur
- Cincang halus udang, potong kecil kecil kol nya..lalu masukan ke dalam wadah.masukan juga daun bawang yang sudah dipotong kecil dan wortel..
- Masukan tepung terigu dan tepung tapioka garam, penyedap rasa dan ketumbar. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata.usahakan adonan tidak terlalu cair usahakan sedikit kental..
- Goreng adonan tadi ke dalam minyak goreng dengan api sedang. Bolak balik hingga warna kuning keemasan.. Angkat dan tiriskan..
- Untuk saosnya bisa pake sambel abc atau sambel gula merah. Bakwan siap di sajikan..