Resep: Kembang Goyang Anti Gagal

Kembang Goyang. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kembang goyang memang banyak dijual di luar.

Adonan kembang goyang harus benar-benar halus dan tidak menggumpal sama sekali. Supaya tidak ada gumpalan, Anda bisa menyaring adonan. Gunakan saringan kawat halus dengan lubang kecil.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kembang Goyang yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kembang Goyang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang

1. Ambil 2 butir telur.
2. Ambil 150 g tepung beras.
3. Ambil 50 g tepung tapioka.
4. Diperlukan 70 g gula pasir.
5. Siapkan 170 ml santan.
6. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.

Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia. If it is translated into English, the word Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang.

Cara memasak Kembang Goyang

1. Kocok telur,gula pasir dan vanili hingga gula larut dan berbusa.
2. Masukkan tepung,garam dan santan lalu aduk hingga adonan tercampur rata kemudian saring adonan.
3. Panaskan minyak dan rendam sebentar cetakan ke dalam minyak panas.
4. Celupkan cetakan ke dalam adonan dan masukkan ke dalam minyak panas dan goyangkan sedikit cetakan.
5. Goreng adonan hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang seperti dilansir brilio.net dari. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue). If it is translated into English, the word Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia. If it is translated into English, the word Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut.