Kembang goyang manis putih dan renyah. Hai Guys, banyak camilan kekinian tapi yg ini jangan dilupain. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu dan tepung tapioka sebagai bahan dasar adonan. Selain itu, gunakan santan sebagai pelarut adonan dan jika Anda sudah menggunakan santan, Anda tidak perlu menambahkan air, pada adonan.
Tapi setelah kuenya jadi, ternyata rasanya manis dan sangat renyah.
Akhirnya, saya tidak pernah absen membuat kue kembang goyang deh setiap Lebaran.
Inilah resep kembang goyang manis khas Betawi yang renyah dan cocok untuk disajikan di saat lebaran atau acara hajatan lainnya.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Kembang goyang manis putih dan renyah yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Kembang goyang manis putih dan renyah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang goyang manis putih dan renyah
- Diperlukan 1 kg tepung tapioka.
- Ambil 1 ons tepung terigu.
- Diperlukan 2 butir telor.
- Ambil 1/4 kg Gula pasir.
- Siapkan secukupnya SP ovalet.
- Siapkan Santan kani.
- Ambil Air apuh.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Nah, bagi Anda yang ingin membuat kue ini sendiri di rumah, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep kembang goyang manis yang renyah dan juga gurih. Kue kering tersebut adalah kembang goyang. Cara Membuat Kue Kering Kembang Goyang. Kue kembang goyang memang biasanya di sajikan saat saat lebaran.
Cara memasak Kembang goyang manis putih dan renyah
- Gula,telur,SP mixser smpk mengembang hingga merata.
- Setelah itu masukkan tepung tapioka dan terigu lalu masukkan santan kani dan air apuh dikit demi sedikit kemudian uleni sama tangan aduk trs smpai merata d mixser juga bisa yak bun..
- Jika adonan sdh terlihat lembut dan merata. Siapkan wajan di kompor nyalakan api besar tunggu smpk panas..
- Setelah itu ambil cetakan kembang goyang panaskan dan diamkan dlu hingga panas. Jika sdh panas kecilkan api,jangan terlalu besar yak bun apinya biar gk gosong..
- Ambil cetakkan lalu tuangkan ke adonan tdi kemudian masukkan ke dalam wajan sambi di goyang" hingga adonan pisah dri cetakkannya yak bun..
- Jika kembang goyang sdh terlihat keras angkat dn tiriskan ke dalam wadah yg sdh d siapkan..
- Lanjutkan smpk hbs adonannya. Selamat mencoba bunda smg berhasil dan bermanfaat. :).
- Hasilnya bagus putih renyah dan kreess saat d gigit.
Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue ini memiliki daya tarik tersendiri. Sehingga banyak masyarkat yang menjadikan kue ini sebagai cemilan harriannya. Dalam proses pembuatannya memang cukup gampang. Pembuatan kue kembang goyang sendiri terhitung masih begitu tradisional dengan bahan-bahan yang mudah dijumpai dan begitu sederhana. Jadi bagi anda yang ingin membuat sendiri hidangan kue kembang goyang dirumah, tentu anda bisa membuatnya.
