Resep: Kue kembang goyang Tanpa Ribet

Kue kembang goyang. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kembang goyang merupakan salah satu khas nusantara yang cukup unik.

Namun, saya jamin buatan sendiri rasanya pasti lebih nikmat. Soalnya, lebih bersih dan tidak bikin tenggorokan gatal setelah. Kue KEMBANG GOYANG alias kue matahari adalah kue yang sangat simple banget bahannya Dan bikin nya.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kue kembang goyang yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Kue kembang goyang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue kembang goyang

1. Diperlukan 200 gr tepung hunkue.
2. Ambil 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 50 gr gula pasir.
4. Diperlukan 250 cc air.
5. Ambil 1 btr telur.
6. Diperlukan 1/4 sdt garam.
7. Diperlukan 1/4 sdt vanili.
8. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Sekaligus untuk mengisi waktu Di rumah aja selama. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini juga dikenal dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang oleh masyarakat Sumatera.

Berikut cara memasak: Kue kembang goyang

1. Telur dan gula pasir dimixer sampai gula larut.
2. Tambahkan bahan lainnya: air, tepung hunkue, tepung terigu, garam dan vanili lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur rata.
3. Panaskan minyak penggorengan dan celupkan cetakannya ke dalam minyak goreng dengan api kecil sampai benar² panas..
4. Angkat cetakan dan goyang² agar sisa minyak tidak menetes ke adonan.Celupkan cetakan ke dalam adonan,lalu goreng.Saat adonan masuk di minyak penggorengan, diamkan sebentar, lalu angkat cetakan sambil digoyang sampai kue terlepas.goreng sampai matang dan tidak terlalu kuning..

Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue). If it is translated into English, the word 'Kembang Goyang' means a shaking flower (kembang). Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk. Kue kembang goyang memang biasanya di sajikan saat saat lebaran.