Kembang Goyang Aroma Daun Jeruk. Lihat juga resep Kembang Goyang Aroma Daun Jeruk enak lainnya! Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue).
The dough can be fried after heating the oil and the Kembang Goyang mold.
Cemilan yang buat kita ga brenti nyomot 😋😋😋 Ini hampir sama seperti peyek kacang, tapi ini versi kembang goyang.
Supaya kembang goyang crispy, ada beberapa hal yg harus diperhatikan : - minyak.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kembang Goyang Aroma Daun Jeruk yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Kembang Goyang Aroma Daun Jeruk.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang Aroma Daun Jeruk
- Diperlukan 250 gram tepung beras.
- Siapkan 350 ml santan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Diperlukan 6 lembar daun jeruk, iris halus.
- Diperlukan 250 gram kacang tanah, cincang kasar.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm kencur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
Cemilan yang buat kita ga brenti nyomot 😋😋😋 Ini hampir sama seperti peyek kacang, tapi ini versi kembang goyang. Supaya kembang goyang crispy, ada beberapa hal yg harus diperhatikan : - minyak. Bosen dg olahan putu ayu yang begitu-begitu saja, saya menambahkan aroma jeruk di dalamnya. Ada rasa asem dan seger-segernya jeruk 😋😋😋 Yuk recook.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Goyang Aroma Daun Jeruk
- Campur bumbu halus, tepung beras, santan, telur kocok dan daun jeruk, aduk rata.
- Adonan cukup encer seperti ini.
- Celupkan cetakan kembang goyang dalam minyak.panas Celupkan cetakan ke dalam adonan cukup tercelup sampai ke pinggir cetakan saja Cepat-cepat ditempekan cetakan ke atas kacang tanah cincang.
- Goreng sambil digoyang sampai kuning keemasan.
Kreasi putu ayu lainnya bisa dilihat di hestek #putuayulingga #putuayujeruk #sayanganak #putuayulingga. Nasi, urap, tempe goreng, jadi menu andalan siang hari ini, sekalian buat bikin PR utk tema paders pekan ini , #pr_semuadehadadisini Resep urapnya recook dari resepnya mbak Iien Soegi, yang sudah dari sekian purnama berlalu, baru keturutan direcook 😀😀. Hal pertama yang harus dilakukan untuk membuat Rempeyek Kacang Kembang Goyang ini adalah campurkan dan aduk rata tepung beras, tepung terigu, tepung sagu, garam, kacang tanah yang digiling kasar, serta bumbu halus hingga rata. Setelah itu pada bagian yang terakhir adalah dengan menambahkan santan, telur, dan daun jeruk, dan diaduk hingga tercampur. Bahan Ketumbar Bwg putih Daun jeruk purut Kencur Kemiri Kaldu & garam Tepung beras Tepung terigu Tapioka Santan Telur Kacang tanah Pewarna makanan #peyekkemb.
