Kembang Goyang 🌼🌼🌼. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue). If it is translated into English, the word 'Kembang Goyang' means a shaking flower (kembang). Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang.
Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia.
Kembang goyang memang banyak dijual di luar.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kembang Goyang 🌼🌼🌼 yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Kembang Goyang 🌼🌼🌼.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang Goyang 🌼🌼🌼
- Siapkan 400 gr Tepung terigu.
- Ambil 2 bungkus tepung hunkue.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 1 gelas belimbing gula pasir.
- Ambil secukupnya Vanilla cair/vanilli bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
Jangan terlalu lama memanaskan cetakan kembang goyang dalam minyak panas. Sebab kue nantinya bisa jadi lengket dan sulit terlepas dari cetakan ketika digoreng. : Kue kembang goyang merupakan kue khas Indonesia yang memiliki bentuk yang cantik. Cara membuat ini sebenarnya cukup mudah dan Untuk membuat kembang goyang yang renyah, Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu dan tepung tapioka sebagai bahan dasar adonan. Inilah resep kembang goyang manis khas Betawi yang renyah dan cocok untuk disajikan di saat lebaran atau acara hajatan lainnya.
Cara memasak Kembang Goyang 🌼🌼🌼
- Campur semua bahan, buatlah adonan hingga tidak terlalu kental tapi juga tidak terlalu cair..
- Celupkan cetakan kembang goyang ke adonan, masukan ke minyak dengan panas api sedang. Goyangkan hingga terlepas..
- Goreng hingga kekuningan, lalu biarkan dingin dan masukan ke dalam toples yang tertutup rapat..
Berbentuk seperti bunga, kue kembang goyang tidak hanya unik dan lezat saja. Akan tetapi dalam hal pembuatannya, kue satu ini juga tergolong sangat menarik. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Hindu, seperti saat hari raya Nyepi. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia. If it is translated into English, the word 'Kembang Goyang' means a shaking flower Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
