Kembang goyang pedas. Jika biasanya kita menyantap kembang goyang dengan rasa manis, kali ini kita sajikan berbeda dengan resep Kembang Goyang Rebon Pedas. Duh, rasanya bikin pengen ngunyah terus. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue).
See more of Kue kembang goyang.
Kue bawang gurih pedas updated their business hours.
Rasa kue kembang goyang gurih dan manis bahkan ada yang rasa keju dan pedas.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Kembang goyang pedas yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kembang goyang pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kembang goyang pedas
- Siapkan 1/2 kg tepung beras.
- Siapkan 1/2 cup maizena.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 200 ml santan kental kara.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sachet Royco (optional).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 8-10 buah cabe kering.
- Ambil 1 sdm jintan manis.
- Diperlukan 1 genggam udang rebon/ebi.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Diperlukan Daun kari dan wijen secukupnya (optional).
Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia. If it is translated into English, the word Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut.
Cara memasak Kembang goyang pedas
- Campurkan semua bahan; tepung beras, maizena, aduk rata.
- Lalu masukan bumbu halus telur dan santan beserta air secukupnya. Aduk rata dengan whisk agar tidak mengumpal tambahkan air jika dirasa kurang (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair).
- Kemudian tambahkan gula, garam, royco,daun kari dan wijen. Lalu tes rasa..
- Terakhir panaskan minyak dan cetakan bersama dan adonan siap dicetak seperti biasa. Selamat mencoba :).
Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Goyang-goyang cetakan pelan-pelan saja hingga adonan matang dan lepas dengan sendirinya dan (Tips: Angkat segera kembang goyang jika warnanya berubah dari putih menjadi coklat muda. : Kue kembang goyang merupakan kue khas Indonesia yang memiliki bentuk yang cantik. Cara membuat ini sebenarnya cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah. Tepung-tepung tersebut terdiri dari tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras.
