Jemblem Singkong (khas kota Malang). Bakso menjadi salah satu ikon kuliner kota Malang yang telah menggurita penjualnya hingga ke berbagai kota-kota di Indonesia. Bakso khas Malang bagaikan primadona di bumi pertiwi. Mulai dari pedagang kaki lima, kios, kedai, warung, depot, bahkan restoran di kota-kota besar di Indonesia ada yang menjadikan bakso malang sebagai menu utamanya.
Lihat juga resep Jemblem, Misro/jemblem isi coklat leleh enak lainnya!
Resep Jemblem Khas Malang - Jemblem merupakan makanan khas Malang yang tebuat dari parutan singkong dan berbentuk bulat atau lonjong.
Makanan ini berisi sisiran gula merah yang meleleh di dalam ketika digoreng.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Jemblem Singkong (khas kota Malang) yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Jemblem Singkong (khas kota Malang).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jemblem Singkong (khas kota Malang)
- Diperlukan 4 buah Singkong.
- Ambil 1/2 buah Kelapa (diparut atau langsung beli jadi).
- Siapkan secukupnya Gula Merah dicacah untuk isi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak goreng (untuk menggoreng).
Memang beberapa daerah di Indonesia memiliki jemblem sebagai kuliner khasnya. Tapi, tentu saja Malang juga mempunyai bumbu-bumbu dan bahan yang khas untuk menghasilkan jemblem yang. Resep Jemblem Khas Malang - Jemblem merupakan makanan khas Malang yang tebuat dari parutan singkong dan berbentuk bulat atau lonjong. Makanan ini berisi sisiran gula merah yang meleleh di dalam ketika digoreng.
Berikut cara memasak: Jemblem Singkong (khas kota Malang)
- Kupas Singkong kemudian cuci bersih,setelah itu siapkan wadah dan singkong siap untuk diparut..
- Selanjutnya campur semua adonan singkong yang sudah diparut dengan kelapa parut,uleni sampai bahan tercampur semua dan beri sedikit garam kemudian uleni lagi..
- Ambil sedikit adonan tadi dan beri gula merah sebagai isiannya (lakukan sampai adonan habis).
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng,jika dirasa minyak dalam wajan sudah panas selanjutnya masukan jemblem sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak memasukkan jemblem dalam penggorengan karna dapat membuat jemblem hancur saat digoreng)..
- Goreng jemblem dalam api sedang dan sampai kecoklatan,kemudian tiriskan..
Memang beberapa daerah di Indonesia memiliki jemblem sebagai kuliner khasnya. Pengunjung wisata juga bisa mendapatkan kaos khas kota Malang yang dinamakan dengan soak ngalam yang berasal dari boso walikan. Hal ini adalah sebuah bahasa dengan cara membaca terbalik. Apa yang menjadikan kaos sebagai oleh-oleh khas Malang yang unik terletak pada desain kaosnya. Daerah Malang, selain terkenal sebagai kota pelajar, kota budaya, dan kota wisata, juga populer dengan menu kuliner yang khas.
