Jemblem singkong. Assalamualaikum Hai,,,kali ini q mau berbagi resep cara membuat Jemblem(sebuatan jajanan di daerah aku)terbuat dari singkong yg di dalamnya ada gula merah. Jemblem singkong adalah jajanan tradional terbuat dari parutan singkong kemudian dibentuk bulat dan tengahnya diberi parutan gula merah lalu digoreng. Jika banyak airnya kurangi dengan cara di tekan sedikit dan buang airnya.
Membuat jemblem tidak susah bahkan sangat gampang menurut saya.
Tapi ada juga versi pembuatan jemblem yang lebih ribet dengan mengukus singkong lebih dulu, terus dihancurkan baru.
Jual beli singkong langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Jemblem singkong yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Jemblem singkong.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jemblem singkong
- Ambil 1 kg singkong kuning.
- Ambil 50 gram kelapa.
- Ambil 3 butir gula merah (sisir).
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Secukupnya minyak.
Dapatkan harga singkong termurah di halaman jual singkong agromaret. Singkong Thailand versi Mall Ambassador ini tak kalah dengan versi biasanya. Teksturnya lembut dengan saus yang creamy. Jemblem merupakan jajanan nusantara dengan isian berupa gula merah di dalamnya, sensasi rasa gurih dan manis Berikut adalah resep membuat kue Jemblem yang mudah dipraktikkan di rumah.
Cara memasak Jemblem singkong
- Kupas singkong cuci bersih kemudian kukus hingga empuk tiriskan kemudian parut kelapa.
- Haluskan singkong yang sudah di rebus ditumbuk atau giling sama aja tambahkan gula pasir dan garam kelapa yang sudah di parut tumbuk sampai benar benar halus dan tercampur rata.
- Kemudian lebarkan adonan masukkan gula merah yang sudah di sisir lalu bentuk adonan menjadi bulat sampai rapi.
- Panaskan penggorengan dengan banyak minyak masukkan jemblem hingga tenggelam semua agar matang sempurna.
- Tunggu hingga kekuninggan angkat dan siap di buat camilan.
Berbekal alat sederhana dan singkong rebus untuk penganan siang. Jemblem adalah sebuah makanan gorengan berwarna kecoklatan yang terbuat dari singkong berbentuk bulat sebesar telur ayam dan di dalamnya berisi gula merah. Jemblem merupakan salah satu kue jajan pasar yang banyak ditemui di pasar maupun di warung-warung daerah Jawa. Singkong atau ubi kayu atau yang dikenal juga dengan nama ketela pohon merupakan tanaman sejenis umbi yang memiliki karbohidrat yang tinggi. Bagian yang biasa dimanfaatkan pada tanaman.
