Resep: Jemblem Gula Merah Lezat

Jemblem Gula Merah.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Jemblem Gula Merah yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Jemblem Gula Merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jemblem Gula Merah

1. Diperlukan 1 kg singkong.
2. Diperlukan 1/2 butir kelapa agak tua (matal).
3. Ambil 150 gram gula merah (sesuai selera).
4. Ambil 1/2 sendok teh garam.
5. Siapkan 3 sendok makan tepung kanji.
6. Ambil 500 ml minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Jemblem Gula Merah

1. Kupas singkong lalu cuci hingga bersih di air yang mengalir.
2. Parut kelapa lalu sisihkan, parut singkong yang telah dicuci.
3. Sisir gula merah.
4. Peras singkong (gak diperas juga gak apa apa), lalu campur dengan kelapa dan garam.
5. Aduk sampai rata kemudian tambahkan tepung tapioka, aduk lagi.
6. Bulatkan kecil kecil sesuai selera agar ukurannya sama.
7. Pipihkan bulatan lalu beri gula merah sesuai selera lalu bulatkan kembali.
8. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, sekali balik saja biar tidak menyerap banyak minyak.
9. Angkat dan tiriskan, siap dinikmati dengan segelas teh tawar.