Jemblem Singkong. Assalamualaikum Hai,,,kali ini q mau berbagi resep cara membuat Jemblem(sebuatan jajanan di daerah aku)terbuat dari singkong yg di dalamnya ada gula merah. Jemblem singkong adalah jajanan tradional terbuat dari parutan singkong kemudian dibentuk bulat dan tengahnya diberi parutan gula merah lalu digoreng. Jika banyak airnya kurangi dengan cara di tekan sedikit dan buang airnya.
Membuat jemblem tidak susah bahkan sangat gampang menurut saya.
Tapi ada juga versi pembuatan jemblem yang lebih ribet dengan mengukus singkong lebih dulu, terus dihancurkan baru.
Jual beli singkong langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Jemblem Singkong yang lezat ini hanya butuh 5 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Jemblem Singkong.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jemblem Singkong
- Diperlukan 1 kg ubi kayu (lalu parut).
- Diperlukan 200 gram kelapa parut.
- Diperlukan 3 sdm tepung ketan.
- Diperlukan 200 gram gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
Dapatkan harga singkong termurah di halaman jual singkong agromaret. Singkong Thailand versi Mall Ambassador ini tak kalah dengan versi biasanya. Teksturnya lembut dengan saus yang creamy. Jemblem merupakan jajanan nusantara dengan isian berupa gula merah di dalamnya, sensasi rasa gurih dan manis Berikut adalah resep membuat kue Jemblem yang mudah dipraktikkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Jemblem Singkong
- Siapkan gula merah..
- Iris iris untuk bahan isian..
- Siapkan ubi yang sudah diparut..
- Lalu siapkan tepung ketan dan kelapa parut. Tambahkan ke dalam mangkok yang sudah berisi ubi larut. Beri garam secukupnya. Lalu aduk rata. Bahan sudah bisa dibentuk bulat bulat..
- Lalu ambil sedikit adonan ubi bentuk bulat..
- Lalu pipihkan. Tambahkan irisan gula merah. Lalu bentuk bulat kembali. Lakukan sampai selesai. Bisa disimpan di frizer. Dan bisa digoreng sewaktu waktu.
Berbekal alat sederhana dan singkong rebus untuk penganan siang. Jemblem adalah sebuah makanan gorengan berwarna kecoklatan yang terbuat dari singkong berbentuk bulat sebesar telur ayam dan di dalamnya berisi gula merah. Jemblem merupakan salah satu kue jajan pasar yang banyak ditemui di pasar maupun di warung-warung daerah Jawa. Singkong atau ubi kayu atau yang dikenal juga dengan nama ketela pohon merupakan tanaman sejenis umbi yang memiliki karbohidrat yang tinggi. Bagian yang biasa dimanfaatkan pada tanaman.
