Misro Singkong / Jemblem Singkong. Dari singkong yang diparut,diisi gula merah,digoreng,gurih dan lumer dimulut oleh gula merahnya,murah dan enak,tradisional sekali. Jemblem/ misro cemilan orang indon jaman old. SINGKONG DIBIKIN INI ENAK BANGET BISA UNTUK JUALAN
Jika sudah menjadi tape singkong, rasanya manis, asam dan lembut, selain dimakan langsung, tape singkong dapat dimodifikasi menjadi makanan dan minuman. Singkong atau ubi kayu atau yang dikenal juga dengan nama ketela pohon merupakan tanaman sejenis umbi yang memiliki karbohidrat yang tinggi. Untuk populasi singkong ini sendiri telah tersebar ke berbagai belahan dunia yang memiliki iklim tropis.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Misro Singkong / Jemblem Singkong yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Misro Singkong / Jemblem Singkong.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Misro Singkong / Jemblem Singkong
- Siapkan 700 gram singkong, kupas dan parut.
- Diperlukan 200 gram kelapa parut.
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan Gula merah sisir (secukupnya).
- Diperlukan Minyak goreng.
Resep Asli Jemblem, Cara membuat Jemblem atau Misro, Resep jajanan khas jawa timur dan jawa barat, Resep asli nusantara, resep hidangan ringan, resep Jemblem dari singkong, resep tradisional dari singkong, Jemblem jawa, step by step Jemblem atau Misro. Singkong yang berkembang biak dengan cara vegetatif dan umbi akar ini memang sudah menjadi primadona sejak nenek moyang kita. Jaman nenek atau kakek kita pasti populer aneka kudapan atau cemilan berbahan dasar umbi ini. Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah.
Cara memasak Misro Singkong / Jemblem Singkong
- Campur parutan singkong, kelapa paru dan garam. Aduk hingga rata.
- Ambil sedikit campuran singkong dan beri gula merah sisir tutup dengan campuran singkong hingga gula merah ketutup. Bulatkan.
- Panaskan minyak di wajan, kalo sudah panas masukan misro satu persatu, goreng hingga hingga kecoklatan dengan api sedang, angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Singkong parut ini dibentuk menjadi bulat agak pipih baru kemudian diberi gula merah. Misro paling nikmat disajikan saat masih. Resep camilan singkong Kini saatnya singkong naik kelas. Yuk, berdayakan camilan tradisional khas Indonesia ini! Kupas singkong, lalu cuci hingga bersih.