Bola ubi krispi (jemblem).
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bola ubi krispi (jemblem) yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bola ubi krispi (jemblem).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bola ubi krispi (jemblem)
- Siapkan Bahan adonan.
- Diperlukan Ubi 1 buah (ukuran besar).
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
- Diperlukan Gula 2 sdm (krn ubinya dapat yg tidak manis).
- Diperlukan 2 sdm Susu bubuk.
- Diperlukan Dark cooking coklat (dipotong dadu untuk isian).
- Siapkan Bahan untuk membalur.
- Ambil 1 sdm Tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan Tepung panir (kalau pakai tepung panir yg uk.besar lebih kriuk).
Cara memasak Bola ubi krispi (jemblem)
- Rebus ubi sampai empuk, tunggu dingin, lalu lumatkan..
- Campur semua bahan isian. Bentuk bulat-bulat, isi dengan coklat..
- Cairkan tepung terigu untuk membalur bola ubi..
- Balurkan ke cairan tepung, lalu ke tepung panir. Supaya lebih kokoh, simpan dalam kulkas sampai dingin (semalam jg boleh)..
- Goreng hingga coklat keemasan..
