Jemblem Singkong. Jemblem (bola singkong) Ini salah satu cemilan tradisional yang uda jarang bgt dijual di kang gorengan kalo pun ada harganya juga lumayan dan ukurannya kecil, ini tadi request nya bapak minta dibuatin ini buat cemilan sore sambil ngopi mumpung anaknya diem langsung ke dapur Pasti sehari-hari dapat menu singkong melulu mulai dari roti sumbu alias singkong rebus, singkong goreng, lemet, ongol-ongol dan tak ketinggalan jemblem. Jemblem adalah kue tradisional yng berbahan dasar singkong yng diisi gula aren.ini adalah salah satu kue tradisional kesukaan ibu.biasanya ibu ambil singkong di kebun sendiri unt diolah jadi jemblem. Dan biasanya beliau menikmati jemblem sambil ngopi di sore hari.

Di Jawa Barat sajian ini biasa disebut misro di Jawa Tengah biasa disebut dengan klenyem. Lihat juga resep Jemblem singkong enak lainnya! Gawin mong Extra Ordinary ang Tokwa mo!

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Jemblem Singkong yang lezat ini hanya memakai 4 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Jemblem Singkong.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jemblem Singkong

Diperlukan 2 kg Singkong Mentega.
Diperlukan 8 sdm Gula Pasir.
Diperlukan 2 sdm Mentega.
Siapkan 1 sdt Garam.

Nur Rohmah Syakur JEMBLEM singkong awet empuk Resep Jemblem Singkong favorit. Ini salah satu kue kesukaan ibu saya dan saya juga siiih 😊. Setiap panen singkong di kebun pasti selalu bikin ini, atau bikin kolak singkong. Setiap ibu bikin ini pasti saya ikut bantuin karena bikinnya paling gampang dan cepat juga.

Langkah-langkah menyiapkan Jemblem Singkong

Kupas kulit singkong. Cuci bersih dan rebus hingga empuk kurang lebih 45 menit..
Singkong yg telah direbus dibuang tulangnya msh dlm keadaan panas agar lebih mudah dilumatkan..
Siapkan baskom stainless dan ulekan untuk melumatkan singkong. Siapkan pula mentega, gula pasir dan garam..
Lumatkan singkong sedikit demi sedikit. Lakukan hingga singkong habis..
Setelah semuanya lumat. Perlahan Campurkan mentega dg adonan singkong. aduk rata dg tangan. Next campurkan gula pasir dan garam. Aduk lg hingga rata dan kalis..
Bentuk adonan sesuai selera. Kalo sy lbh suka berbentuk elips..
Kemudian goreng hingga golden brown dg api sedang. Sajikan selagi hangat lbh nikmat.
#1. Jangan sering dibolak balik agar adonan tidak banyak menyerap minyak (cukup diintip saja). 2. Goreng dg api sedang krn adonan yg manis lbh mudah gosong.

Klenyem Jemble Singkong Hay teman teman, kali ini saya akan mencoba membuat masakan sederhana ala ala orang kampung, yang tentunya sangat mudah untuk di praktekan di rumah, bahan bahanya pun. Singkong atau ketela pohon isi sisiran gula merah ini oleh masyarakat jawa dinamakan jemblem, sedangkan di masyarakat sunda dinamakan sebagai misro. jadi sebenarnya jemblem dan misro ini sama saja. Meskipun demikian khusus masyarakat sunda memiliki resep singkong parut lainnya dengan cita rasa pedas yakni combro isi oncom. kue jemblem / luk guluk merupakan jajanan pasar yang bahannya dibuat dari singkong atau ketela pohon yang di kukus dengan tambahan gula, garam dan panili yang kemudian di bentuk bulat dan di goreng. Jemblem merupakan jajanan nusantara dengan isian berupa gula merah di dalamnya, sensasi rasa gurih dan manis membuat Jemblem masih terus diminati hingga sekarang. Berikut adalah resep membuat kue Jemblem yang mudah dipraktikkan di rumah.