Jemblem (bola singkong).
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Jemblem (bola singkong) yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Jemblem (bola singkong).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jemblem (bola singkong)
- Diperlukan 1 kg singkong.
- Diperlukan 1 sdm gula pasar.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara memasak Jemblem (bola singkong)
- Kupas singkong lalu potong-potong cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.
- Setelah singkong empuk angkat lalu haluskan sebelumnya buang terlebih dahulu sumbunya (haluskan selagi masih panas dengan di uleg).
- Setelah halus tambahkan gula pasir dan garam lalu aduk rata dengan tangan sambil ditekan", koreksi rasa.
- Sisir gula merah untuk isian, ambil 1sdm singkong yg pipihkan lalu beri isian gula merah kemudian tutup bulatkan.
- Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan ditemani teh ataupun kopi, selamat mencoba.
