Iwel iwel makanan jawa taun 70an. Konon kata iwel-iwel sendiri berasal dari potongan doa kepada orangtua 'rabbighfirli waliwalidayya' dengan maksud agar anak yang dilahirkan menjadi anak yang sholeh dan berbakti bagi kedua orangtuanya. Namun ada juga yang menyebutkan bahwa kata iwel-iwel berasal dari kata kemiwel. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang, Surabaya dll.
Iwel-iwel ini adalah salah satu kue atau jajanan yang biasanya dibuat seiring dengan selamatan kelahiran Tatkala bayi lahir ada tradisi brokohan, dalam bahasa Jawa.
Brokohan sebenarnya berasal dari Dalam syukuran atas kelahiran bayi inilah biasanya orang Jawa membuat makanan-makanan.
Kue Iwel-iwel adalah salah satu jenis kue basah yang berasal dari tanah Jawa.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Iwel iwel makanan jawa taun 70an yang lezat ini hanya butuh 4 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Iwel iwel makanan jawa taun 70an.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iwel iwel makanan jawa taun 70an
- Siapkan Ubi kayu yang sudah dipermentasi.
- Ambil Kelapa.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Garam.
Panganan ini sangat tradisional yang telah lumayan langka. Proses pembuatanya berbahan dasar dari kelapa muda, kemudian diparut, tepung beras, gula merah, daun pandan, dan juga garam. Iwel-iwel iku panganan tradhisional wujud jajan pasar sing racaké tinemu ing tanah Jawa. panganan iki kagawé saka glepung ketan dicampur parutan Klapa lan uyah banjur dibuntel godhong gedhang utawa godhong lontar. Ing tengahing adhonan mau diisèni gula abang utawa gula jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Iwel iwel makanan jawa taun 70an
- Parut kelapa yang setengah tua. Kelapa yang sudah di parut campur dengan gula pasir biar kelapa terasa manis.
- Rebus ubi tambah Gula Garam tunggu hingga matang.
- Bila sudah terlihat empuk anggkat taburkan parutan kelapa yang sudah di siapkan.
Diiringi oleh penyanyi legendaris dan terkenal di zamannya.. Tidak ada komputer, handphone, apalagi internet. Masyarakat banyak mengonsumsi makanan-makanan yang diolah sendiri tanpa. Ia mempunyai seorang anak laki - laki berusia sekitar sepuluh tahun. bentuk tubuh anak itu sangat kecil. Besarnya kira - kira hanya satu kepalan tangan manusia.karena bentuk tubuhnya yang kecil itu, ia diberi nama si kepel sering diejek oleh teman - teman di kampungnya.
