Resep: Iwel iwel no daun pisang Tanpa Ribet

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Iwel iwel no daun pisang. Kue Iwel-iwel adalah salah satu jenis kue basah yang berasal dari tanah Jawa. Panganan ini sangat tradisional yang telah lumayan langka. Berikutnya dibungkus rapi dengan daun pisang lalu disemat dengan lidi.

Iwel iwel no daun pisang Ambil satu lembar daun pisang yang sudah dilemaskan, tekuk tepat di pertemuan kedua garis diagonnal hingga. Iwel-iwel terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan parutan kelapa, dan ditambah sedikit garam agar gurih. Jika dikukus biasanya dialasi daun pisang yang dibentuk takir.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Iwel iwel no daun pisang yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 13 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Iwel iwel no daun pisang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iwel iwel no daun pisang

  1. Diperlukan 250 gr tepung ketan.
  2. Diperlukan 1 butir kelapa ½ tua.
  3. Siapkan Sejumput garam.
  4. Siapkan Secukupnya gula merah.
  5. Ambil 2 helai daun pandan.
  6. Ambil Secukupnya mentega untuk olesan (bs jga pakai minyak sayur).

Setelah itu tuang adonan ke dalam takir dan kemudian kukus hingga matang. Iwel-iwel pertama dikenal dan dibuat di tanah jawa. Makanan ini makanan tradisional yang sudah lumayan langka. Panganan ini berasal dari kelapa muda yang di parut , tepung beras, daun pandan, garam, dan gula merah yang kemudian dibungkus menggunakan daun pisang yang di semat.

Langkah-langkah menyiapkan Iwel iwel no daun pisang

  1. Parut kelapa secara memanjang, tambahkan garam, dan daun pandan. Kukus kurleb. 15 menit. Angkat..
  2. Campur tepung ketan, dan parutan kelapa yang sudah dikukus tadi..
  3. Olesi cetakan.
  4. Taruh adonan ke dalam cetakan tambahkan di dalamnya Gula merah. Tutup kembali dengan tepung dan kelapa..
  5. Panaskan kukusan..
  6. Kukus kurleb 25menit..
  7. .
  8. .
  9. .
  10. .
  11. .
  12. .
  13. .

Resep Membuat Kue Iwel Iwel Jawa Timur - Yuk kita membuat kue khas Jawa timur yaitu Iwel Iwel yang begitu enak dan lezat karena terbuat dari tepun ketan dan tepun beras yang dipadu dengan bahan bahan lainnya yaitu gula merah, kelapa muda dan lainnya. Iwel-iwel ini adalah salah satu kue atau jajanan yang biasanya dibuat seiring dengan selamatan kelahiran bayi. Dalam tradisi Jawa kita kenal ada beberapa tradisi selamatan yang mengiringi kelahiran anak. Ketika masih dalam kandungan ada tradisi neloni dan mintoni. Kue iwel memiliki kemiripan dengan kue dodol atau jenang dengan tekstur kue yang legit dan rasanya yang enak dan manis.