Iwel Iwel 🍃.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Iwel Iwel 🍃 yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Iwel Iwel 🍃.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iwel Iwel 🍃
- Ambil 520 gr Tepung Ketan.
- Diperlukan 400 gr Gula merah.
- Ambil 1 butir Kelapa muda.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Vanili/daun pandan.
- Ambil Daun pisang.
Cara memasak Iwel Iwel 🍃
- Bersihkan kulit ari kelapa dan cuci bersih. Lalu parut secara manual. Tambahkan kelapa dengan garam secukupnya aduk rata..
- Campur kelapa parut, tepung ketan, dan vanili. Aduk rata..
- Bungkus dengan daun pisang. Bentuk daun pisang berbentuk kerucut. Masukkan 2 sdm adonan ketan lalu gula merah yang disisir lalu 1 sdm lagi adonan ketan. Setelah itu tutup lipat daun..
- Susun rapi dalam kukusan. Kukus selama 20 menit..