Bakwan Sayur Udang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bakwan Sayur Udang yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Bakwan Sayur Udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Sayur Udang
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Diperlukan Bahan sayuran :.
- Diperlukan 1/4 tauge.
- Diperlukan 2 bh wortel, potong korek api.
- Siapkan 1/4 bh kol, rajang tipis2.
- Ambil 2 bh daun bawang, rajang tipis2.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya udang.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Diperlukan Cabe rawit / saus utk cocolan.
Cara memasak Bakwan Sayur Udang
- Siapin sayuran nya.
- Siapin bahan adonan, campur jadi 1 dg bumbu halus. Beri air secukupnya dan aduk rata. Atur kekentalannya..
- Panaskan minyak di penggorengan, minyaknya agak banyak ya.. Siapkan sendok sayur, beri adonan tepungnya dan beri 1 ekor udang ditengahnya, lalu celup ke dalam minyak panas, tunggu sebentar adonan tersebut akan lepas sendiri, atau bs dibantu dg sutil kecil..
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lanjutkan hingga adonan habis seluruh nya..
- Siap dihidangkan hangat dengan cabe rawit / saus favorit klrga 😊👌.
