Dadar Gulung isi unti kelapa.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Dadar Gulung isi unti kelapa yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Dadar Gulung isi unti kelapa.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung isi unti kelapa
- Siapkan Bahan kulit:.
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Ambil 350 ml santan kelapa.
- Siapkan 250 ml susu UHT.
- Ambil 20 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Pasta pandan.
- Siapkan 3 kuning telur ayam.
- Diperlukan Bahan unti kelapa:.
- Diperlukan 1 butir kelapa yang sudah diparut.
- Siapkan 300 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Ambil Secukupnya kayu manis.
Cara memasak Dadar Gulung isi unti kelapa
- Campur semua bahan kulit jadi satu aduk sampai tercampur rata lalu saring..
- Panaskan teflon/pan khusus kue lalu ambil sedikit adonan ratakan.
- Masak seperti membuat telur dadar,lakukan sampai adonan habis lalu sisihkan..
- Masak bahan unti kelapa jadi satu,masak sampai air mengering dan beraroma kayu manis.
- Ambil 1 lembar kulit dadar + 1 sendok makan unti kelapa,.
- Lipat seperti amplop kemudian gulung..
- Kue dadar gulung isi unti kelapa siap disajikan..