Resep: Dadar gulung isi kelapa gula merah Anti Gagal

Dadar gulung isi kelapa gula merah.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Dadar gulung isi kelapa gula merah yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Dadar gulung isi kelapa gula merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar gulung isi kelapa gula merah

1. Diperlukan Bahan kulit.
2. Siapkan 250 gr terigu (segitiga biru).
3. Siapkan 1 btr telur.
4. Ambil 2 sdm kanji.
5. Siapkan 1 kemasan santan kara 65ml.
6. Ambil 600 ml Air.
7. Diperlukan Pasta pandan.
8. Siapkan Garam.
9. Diperlukan Unti kelapa (isian).
10. Diperlukan 150 gr gula merah.
11. Ambil 2 sdm gula putih.
12. Ambil Daun pandan.
13. Ambil 200 gr kelapa parut.

Langkah-langkah menyiapkan Dadar gulung isi kelapa gula merah

1. Menyiapkan bahan bahan.
2. Campur bahan adonan kulit.lalu beri warna sesuai selera.
3. Goreng adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur dengan teflon anti panas (pastikan Teflon beruap benar2 panas untuk hasil bulat2 cantik di kulit) jika teflon tidak panas maka kulit akan mulus biasa. Teflon dapat diberi 1/2sdm minyak goreng..
4. Cara membuat unti kelapa: rebus gula beserta air dan daun pandan. Setelah mengental masukkan kelapa. Aduk hingga air habis dan warna kecoklatan. Harus sabar ya untuk mendapatkan warna yang cantik.
5. Pastikan unti kelapa benar benar dingin sebelum digulung agar lebih tahan lama.