Dadar Gulung Pelangi. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi. Jangan Lupa Subscribe,Like And Share Ya😉 Jangan Lupa Juga Tekan Tombol. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut.
Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Dadar Gulung Pelangi yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Dadar Gulung Pelangi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung Pelangi
- Diperlukan 125 gr tep terigu (me, segitiga biru).
- Siapkan 400 ml santan.
- Diperlukan 1 sdm tep sagu.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 50 ml minyak goreng.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Siapkan Pewarna makanan(merah, kuning, hijau, biru).
- Ambil Bahan unti:.
- Diperlukan Kelapa parut dari 1/2 kelapa.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Ambil 50 gram gula merah.
- Siapkan Sedikit garam.
- Ambil Sedikit air.
- Diperlukan 1 helai daun pandan.
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Kue dadar gulung pelangi _ -. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu.
Berikut cara memasak: Dadar Gulung Pelangi
- Kita buat untinya dulu ya,,,, rebus air, gula merah,garam dan daun pandan yg sudah di simpulkan, setelah mendidih masukkan kelapa parut aduk terus smp rata,,,, tunggu hingga set, matikan kompor, sisihkan.
- Cara membuat kulit dadar nya : campur semua bahan jadi 1 (kecuali pewarna makanan) aduk rata hingga adonan halus (tidak bergerindil).
- Lalu bagi adonan jadi 4 bagian warna (merah, kuning, hijau, biru) dan tiap masing" warna masukkan ke dalam piping bag.
- Panaskan teflon dan olesi sedikit minyak lalu lap dgn tissu (setelah itu teflon tidak perlu di olesi lagi).
- Tuang/semprotkan tiap warna di teflon hingga rata, jika sisi tepinya sudah mengelupas angkat dan sisihkan, lalu isi dgn unti dan gulung bentuk amplop.
- Lakukan hingga adonan habis ya,,,,.
- Selamat mencoba,,,,.
Kue dadar gulung adalah salah satu kue jajanan pasar tradisional khas Indonesia. Dadar gulung manis ini termasuk jenis kue basah. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung. Begitu digigit, rasa coklatnya begitu terasa di mulut.