Dadar Gulung Coklat. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Kue dadar gulung adalah salah satu kue jajanan pasar tradisional khas Indonesia. Dadar gulung manis ini termasuk jenis kue basah.
Dadar Gulung Pisang Coklat updated their profile picture.
Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat.
Resep Dadar Gulung kali ini yaitu Resep dadar gulun dengan Vla Coklat, hm….tentunya enak dan digemari khususnya anak anak.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Dadar Gulung Coklat yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Dadar Gulung Coklat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung Coklat
- Diperlukan Bahan Kulit.
- Ambil 10 sdm tepung terigu (me: segitiga biru).
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Ambil Secukupnya pewarna makanan coklat (me: koepoe koepoe).
- Ambil Secukupnya vanili.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya air (agar memperoleh tekstur kekentalan yang diinginkan).
- Diperlukan Secukupnya mentega (untuk olesan kulit).
- Diperlukan Bahan Vla.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena (me: maizenaku).
- Siapkan 1 gelas skm / bisa juga susu cair.
- Siapkan 1 bungkus vanili.
- Ambil 3-4 gelas air.
Cara membuat dadar gulung vla coklat ini begitu mudah dan. Kue basah yang satu ini tentu sudah dikenal oleh berbagai kalangan masyarakat Sajian dadar gulung pisang bisa dibuat dengan tampilan menarik dengan warna coklat sehingga. Kue dadar gulung hijau atau coklat sama enaknya. Kue dadar gulung biasanya disuguhkan saat ada acara selamatan keluarga, pengajian mingguan, dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Coklat
- Langkah pertama yakni membuat vla nya. Tuang 3-4 gelas air, 1 bungkus vanili dan 1 gelas skm. Aduk sampai rata lalu nyalakan kompor dengan api sedang..
- Setelah skm dan campuran bahan lainnya mendidih, masukkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan air. Aduk rata..
- Tunggu sampai bahan vla nya meletup-letup. Jika dirasa cukup, matikan kompornya. Jangan takut kalo tekstur vlanya terlihat masih encer karna dalam suhu ruangan vla tersebut akan mengental dengan sendirinya..
- Setelah vla nya sudah jadi, tinggal membuat bahan kulitnya..
- Campurkan semua bahan keringnya; terigu, tepung tapioka, garam dan vanili. Setelah tercampur, masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata..
- Setelah tercampur rata, masukkan sedikit demi sedikit air sampai mendapatkan tekstur kekentalan yang pas..
- Terakhir, beri pewarna makanan coklat secukupnya..
- Selesai dengan bahan kulitnya, siapkan teflon yang sudah diolesi mentega. Saran saya, coba dulu koreksi tekstur kulit dadarnya. Jika dirasa pas bisa dilanjutkan..
- Masukkan 1 sendok sayur adonan kulit dadar gulung, ratakan di atas teflon. Tunggu sampai matang, sisihkan. Lalu beri isian vla..
- Lanjutkan sampai bahan kulit dan vla habis. Selamat mencoba😚.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Dadar Gulung Coklat Pisang Keju. Dadar pisang gulung keju adalah selain enak dan mudah membuatnya, tetapi jajanan ini kaya akan gizi. Kali ini ada kreasi lain yang membuat dadar gulung jadi lebih bervariasi. Begitu digigit, rasa coklatnya begitu terasa di mulut. Bagi penyuka coklat, jangan sampai melewatkan resep yang satu ini.
