Sangat Mudah Membuat Kue Dadar Gulung Nikmat

Kue Dadar Gulung.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Kue Dadar Gulung yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Kue Dadar Gulung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Dadar Gulung

1. Diperlukan 250 gram tepung terigu.
2. Siapkan 150 gram gula pasir.
3. Siapkan 65 ml santan kental (kara).
4. Siapkan 435 ml air.
5. Siapkan 1 1/2 sdt pasta pandan.
6. Diperlukan 1 sdt garam.
7. Siapkan 2 butir telur.
8. Diperlukan secukupnya Unti kelapa.
9. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Kue Dadar Gulung

1. Campur santan kara dan pasta pandan dengan air 200 ml lalu aduk merata.
2. Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam, gula pasir dan telur lalu aduk2 setelah itu masukkan air santan sedikit demi sedikit aduk2 sampai adonan tidak ada yg menggerindil.
3. Setelah itu tambahkan air lalu aduk2 sampai semua tercampur lalu saring adonan.
4. Panaskan teflon (saya diameter 20cm) lalu olesi dg minyak setelah panas kemudian tuang adonan dadat 1 sendok sayur lalu masak sampai matang.
5. Setelah matang kemudian angkat lalu isi dadar dengan unti kelapa (resep unti sudah saya posting di resep sebelumny) kemudian lipat dan gulung lalu sajikan 😉.