Dadar Gulung.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Dadar Gulung yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Dadar Gulung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung
- Siapkan Bahan dadar.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Ambil 600 ml air (saya air blenderan pandan).
- Diperlukan Bahan unti kelapa:.
- Diperlukan 200 gr Kelapa parut.
- Siapkan 150 gr Gula aren.
- Diperlukan 200 ml air.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung
- Campur bahan dadar, aduk rata sampai tidak Ada yang bergerindil..
- Panaskan pan, tuang adonan ke atas pan dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu sampai permukaan adonan berubah warna, angkat. Lakukan berulang sampai habis..
- Bahan unti: masak air dan gula merah sampai larut. Masukan daun pandan dan kelapa parut aduk rata sampi kelapa.
- Penyelesaian: letakkan sesendok unti di atas dadar. Lipat dadar seperti melipat amplop..