Resep: Dadar Gulung Gampang Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Dadar Gulung Gampang.

Dadar Gulung Gampang

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Dadar Gulung Gampang yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Dadar Gulung Gampang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung Gampang

  1. Diperlukan 125 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Diperlukan Sejumput garam.
  4. Ambil 15 gr gula pasir.
  5. Siapkan 90 ml santan (me santan kara 65 ml tambah air 25 ml).
  6. Diperlukan 230 ml air.
  7. Ambil 1 butir kelapa.
  8. Diperlukan 250 gr gula merah.
  9. Ambil 2 sendok makan gula pasir.
  10. Siapkan Sejumput garam.
  11. Ambil Daun pandan di simpul.
  12. Diperlukan 1 gelas air.
  13. Ambil 1 gelas santan cair.

Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Gampang

  1. Campur tepung, gula pasir, sejumput garam, telur, air dan santan sampai tercampur rata lalu saring (wajib disaring).
  2. Panaskan teplon olesi minyak sayur. Tuang 1 sendok sayur adonan lalu putar agar rata..
  3. Tunggu bagian pinggir sampai tidak lengket, adonan siap diangkat. Tinggal balik teplonnya nanti kulitnya jatuh sendiri ke piring..
  4. Bagian unti: Panaskan air + santan + gula merah + gula pasir + garam + pandan.
  5. Setelah mendidih, masukkan kelapa parut masak sampai airnya susut.
  6. Isi kulit dengan satu sendok unti atau sesuai selera, lipat bagian kiri kanan lalu gulung.