02. Dadar Gulung Polkadot.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan 02. Dadar Gulung Polkadot yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan 02. Dadar Gulung Polkadot.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 02. Dadar Gulung Polkadot
- Ambil Bahan kulit.
- Ambil 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 1400 ml air.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan & pasta coklat untuk warna coklat.
- Siapkan 3 sdm minyak.
- Ambil Bahan isi.
- Siapkan 500 gr kelapa parut.
- Ambil 250 gr gula merah.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya air.
Langkah-langkah menyiapkan 02. Dadar Gulung Polkadot
- Campur tepung, aibahan kulit aduk rata hingga tercampur rata.
- Kemudian bagi adonan menjadi 2 yang 1 diberi warna hijau dan yang 1 bagian diberi warna coklat.
- Panaskan teflon olesi margarin/minyak kemudian tuang adonan coklat panaskan sebentar lalu tuang adonan hijau tunggu hingga matang kira" 3menit lalu angkat.
- Lalu sambil buat bahan isiannya unti kelapa, masukkan semua bahan isian kedalam wajan/teflon aduk hingga semua tercampur diamkan beberapa saat sampai mendidih & air meresap.
- Jika kulit sudah matang masukkan isiannya lalu lipat dan siap untuk dihidangkan, selamat mencoba 😊.