Dadar Gulung isi coklat. Segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isi unti kelapa, pisang, coklat ataupun vla yang diinginkan. Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya. Untuk yang akan memakai parutan kelapa, sebaiknya diparut agak memanjang ya.
Hallo Bunda, di Video Saya yang pertama ini saya akan berikan resep dan cara membuat dadar gulung isi coklat. Rasanya enak lo Bunda, Coklatnya bisa lumer. Terakhir ambil selembar kulit dadar gulung, tambahkan isi coklat pisang diatasnya kemudian gulung sesuai selera. dadar gulung coklat pisang siap dinikmati.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Dadar Gulung isi coklat yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Dadar Gulung isi coklat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung isi coklat
- Diperlukan Bahan untuk kulit.
- Ambil 600 ml air.
- Ambil 250 gram terigu segitiga.
- Siapkan 2 sdm kanji/tapioka.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 1 telur ayam.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 3 tetes pewarna kuning muda.
- Diperlukan Bahan isian coklat.
- Ambil 200 gram susu kental manis coklat.
- Ambil 1 bungkus minuman coklat saya pakai Chocolatos saset.
- Diperlukan 60 gram cokelat DCC.
- Siapkan 350 ml susu cair.
- Ambil 3-4 sdm maizena.
Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan masih banyak lainya. Simak Juga : Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung pisang coklat maupun resep dadar gulung coklat isi vla.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung isi coklat
- Masak semua bahan isian di panci dengan api kecil,aduk terus sampai meletup-letup, matikan api, dinginkan.
- Masukkan terigu,kanji, gula pasir,ke dalam wadah kemudian masukkan air aduk rata dengan whisker, masukkan telur aduk rata, kemudian tambahkan vanili,pewarna makanan.
- Panaskan wajan anti lengket,tuang dengan sendok sayur adonan,ratakan adonan dengan menggoyangkan wajan.
- Setelah adonan matang taruh di piring secara menumpuk.
- Setelah isian dingin,dan kulit dadar sudah selesai memanggangnya, sekarang mulai di isi dengan coklat.
- Gulung kemudian lipat rapat,tata di piring,nikmati coklat isian yang berasa nyoklat banget lembut,lumer.....
Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Kue dadar gulung hijau atau coklat sama enaknya. Resep kue dadar gulung memang sederhana namun banyak yang belum paham. Keunikan dan rasa nikmat kue dadar gulung terletak pada kelembutan kulit dadar gulung dan kelezatan isi kelapa mudanya.