Dadar gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh.
Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Dadar gulung yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Dadar gulung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar gulung
- Siapkan Bahan isian dadar :.
- Ambil 1 butir Kelapa mengkal, parut.
- Ambil 500 gr Gula merah.
- Siapkan 300 ml air.
- Diperlukan Secukupnya durian.
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis.
- Ambil Bahan kulit dadar :.
- Siapkan 500 gr Tepung terigu.
- Siapkan 600 ml air.
- Diperlukan 1 butir Telur.
- Ambil 2 sdm Margarin, cairkan.
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Pasta pandan.
Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi. Lumayan lho bunda bisa untuk jualan dan tambah income keluarga. In this video you will learn how to make the crepe skin used to make kue dadar gulung or kuih ketayap with nice dadar (bopeng) texture on the crepe.
Cara memasak Dadar gulung
- Masak bahan isian hingga air surut..
- Pulung memanjang bahan isian menggunakan daun pisang..
- Campurkan bahan kulit dadar, aduk2 hingga halus kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil. Panaskan wajan, olesi sedikit minyak dan tuangkan adonan 1-2 sendok sayur pada teflon. Jika permukaan dadar gulung tak lagi berair maka dadar sudah boleh diangkat. Lakukan hingga adonan dadar habis..
- Ambil selembar dadar, beri isian tadi dan lipat seperti amplop. Dadar gulung siap dinikmati..
Diah Didi's Kitchen: Dadar Gulung Coklat Isi Pisang. Breakfast Table Setting, Breakfast Platter, Breakfast Buffet, Breakfast Set, Morning Breakfast, Breakfast Presentation, Plate Presentation. Enak aja gitu makan dadar gulung nich.gak pernah bosan.juga lebih sehat lah ya.kan tidak di goreng. Indonesian Dadar Gulung is a lovely dessert that is basically a pancake flavored with the pandan leaf that wraps around a mixture of caramelized coconut. Palm sugar was used to caramelize the coconut.