Resep: Dadar Gulung Mie Nikmat

Dadar Gulung Mie.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Dadar Gulung Mie yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Dadar Gulung Mie.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung Mie

1. Siapkan Bahan kulit.
2. Diperlukan 2 gelas tepung terigu.
3. Ambil 3 sdm tapioka.
4. Ambil 1 btr telur.
5. Siapkan 3 sdm minyak.
6. Ambil 350 ml air.
7. Diperlukan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
8. Siapkan Bahan isi.
9. Ambil 3 keping mie.
10. Siapkan 1 buah wortel.
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Ambil 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 buah bawang putih.
14. Ambil Seujung sendok merica.
15. Diperlukan Secukupnya gula, garam, penyedap.
16. Ambil Pelengkap:.
17. Ambil Daun selederi.
18. Diperlukan Bawang goreng.

Berikut cara memasak: Dadar Gulung Mie

1. Membuat kulit : campukan semua bahan kulit, masukkan air sedikit demi sedikit sambil d aduk dengan spatula sampai halus.
2. Buat dadar di teflon, 1 sendok sayur untuk 1kulit.
3. Membuat isian mie : tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan mie yg sdh d rebus atau direndam air hangat, tambahkan air jika perlu, aduk sampai mie matang, tes rasa.
4. Ambil 1 sendok mie, letakkan di atas kulit dadar kemudian lipat dan gulung.
5. Tambahkan daun selederi dan bawang goreng di atas dadar gulung mie, siap dinikmati.