Kue Dadar Lapis pandan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kue Dadar Lapis pandan yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Kue Dadar Lapis pandan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Dadar Lapis pandan
- Diperlukan Bahan A :.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur.
- Diperlukan 350 ml santan.
- Siapkan 50 ml sari pandan(daun pandan di blender) no skip.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bahan C:.
- Diperlukan Secukupnya gula aren untuk taburan.
- Ambil Saus santan :.
- Diperlukan 100 ml santan perasan pertama.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Diperlukan 1 sdm terigu.
Cara memasak Kue Dadar Lapis pandan
- Campur semua bahan A dalam satu wadah aduk rata. Tuang bahan B aduk hingga rata.
- Saring adonan agar tidak bergerindil.
- Panaskan teflon dan ambil satu sendok sayur adonan buat seperti membuat dadar pada umumnya lakukan hingga adonan habis.
- Masak Bahan saus dalam satu wadah hingga mengental dan angkat.
- Ambil satu lembar kue dadar olesi atasnya dengan saus dan taburi dengan gula aren dan tutup dengan kue dadar,,lakukan hingga semua kue selesai di oles.
- Simpan 1 jam dalam kulkas sebelum dihidangkan,,,selamat mencoba.