Ini Dia Cara Memasak Dadar Gulung Gunting Pandan Nikmat

Dadar Gulung Gunting Pandan.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Dadar Gulung Gunting Pandan yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Dadar Gulung Gunting Pandan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung Gunting Pandan

1. Siapkan 120 gram tepung terigu protein rendah/pake tepung protein sedang juga bisa(dua"nya udh prnah sya coba).
2. Siapkan 50 gram tepung tapioka/sagu/kanji/maizena.
3. Ambil 1 butir telur (kocok lepas).
4. Ambil 1/4 sdt garam.
5. Ambil 350-400 ml air/santan cair (lebih enak).
6. Siapkan 2 tetes essence pandan(bisa pake 50 ml dari daun suji/pandan).

Cara memasak Dadar Gulung Gunting Pandan

1. Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,tepung tapioka,garam halus,tuang sedikit demi sedikit air /santan cair aduk rata,masukkan kocokan telur,aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil,jika perlu bisa di saring ya.
2. Panaskan teflon dengan api kecil,oles minyak tipis".setelah panas tuang 1 sendok sayur,ratakan masak sampai matang.
3. Setelah matang,langsung angkat dan gulung panas",langsung di gulung dlm teflon juga bisa ya (kalau tangan nya tahan panas yaa 😂).
4. Penampakan setelah di gulung dan tinggal di gunting😊.
5. Gunting serong atau sesuai selera.