Resep: Dadar Gulung unti kelapa Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Dadar Gulung unti kelapa. Dadar gulung + isian inti kelapa. Assalamualaikum.hari yg cerah biarpun lg di rumah aja.dan saya pun buat makanan buat keluarga sederhana saya #TUTORIAL DADAR GULUNG INTI KELAPA GULA AREN. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut.

Dadar Gulung unti kelapa Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Dadar Gulung unti kelapa yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Dadar Gulung unti kelapa.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung unti kelapa

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu.
  2. Ambil 2 sdm tepung sagu.
  3. Ambil 1 bungkus santan kara yg kecil.
  4. Ambil 500-600 ml air.
  5. Siapkan pasta pandan.
  6. Ambil secukupnya garam.
  7. Siapkan bahan unti:.
  8. Ambil 200 gram kelapa parut.
  9. Ambil 150 gram gula merah.
  10. Siapkan 200 ml air.
  11. Siapkan 3 lembar daun pandan disimpul.

Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu.

Berikut cara memasak: Dadar Gulung unti kelapa

  1. Masak bahan unti terlebih dahulu, caranya masukkan semua bahan unti ke teplon atau wajan, masak hingga air menyusut, sisihkan dan dinginkan.
  2. Campurkan semua adonan kulit dadar ke dalam mangkok besar, aduk aduk hingga mencapai kekentalan adonan yang pas.
  3. Panaskan teflon, oles minyak goreng sedikit dengan menggunakan kuas, lalu dadar adonan hingga selesai.
  4. Ambil selembar kulit dadar, tambahkan unti kelapa letakkan disisi pinggir kulit, lalu gulung.
  5. Lakukan hingga kulit dadar habis.
  6. Tata diatas piring, fotofoto cantik lalu hidangkan, eh tapi enakan masukin dulu di kulkas biar dingin 😁😍.

Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Dadar gulung ini biasanya dibuat dari kulit yang berwarna hijau. Bentuk dan tekstur kulitnya sama seperti telur dadar. Hal tersebut mungkin menjadi salah satu alasan mengapa kue ini disebut sebagai dadar gulung, karena mirip telur dadar yang dilipat dan digulung.