Dadar Gulung Red.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Dadar Gulung Red yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Dadar Gulung Red.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung Red
- Ambil Bahan kulit.
- Ambil 100 gr Tepung terigu.
- Siapkan 30 gr Tepung tapioka.
- Ambil Sejumput Garam.
- Siapkan 200 ml Air (blh lebih).
- Ambil 3 tetes Warna merah cabe.
- Ambil Bahan inti.
- Diperlukan 200 gr Kelapa parut.
- Diperlukan 50 gr Gula merah.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Ambil Sedikit Vanili bubuk.
- Siapkan 50 ml Air.
Cara memasak Dadar Gulung Red
- Kulit : Campur semua bahan kulit aduk" sampai adonan cair.
- Kemudian panaskan teflon,, ambil satu centong adonan ratakan hingga tipis. Lakukan sampai adonan habis,, sisihkan.
- Inti : Campurkan air dan gula merah masak hingga mendidih. Tambahkan kelapa parut aduk" dan beri vanili. Masak hingga matang.
- Ambil selembar kulit dan beri inti kelapa. Kemudian gulung dgn rapi,, lakukan sampai kulit dan inti kelapa habis..
- Dadar gulung red siap disantap.