Dadar gulung nangka. #dadargulungvlanangka #kuebasah#dadargulungnangka#kuedadar#dadargulungnangkasangatenak Assalamu alaikum bunda Hari ini kita akan membuat dadar gulung isi. Ada yang mau nyicipin dadar gulung pandan vla nangka yang enak ini mom?😉. Ini gak pake telur ya mom dadar gulungnya, ngabisin stok endapan.
Cara buat : - Campur semua bahan kulit adonan, aduk-aduk hingga tercampur rata kemudian.
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.
It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Dadar gulung nangka yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Dadar gulung nangka.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar gulung nangka
- Ambil Bahan kulit.
- Diperlukan 250 gram terigu.
- Siapkan 3 SDM tepung kanji.
- Siapkan 3 SDM minyak sayur.
- Ambil secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Siapkan Bahan isi.
- Siapkan Nangka.
- Diperlukan Bahan vla.
- Siapkan 15 gram susu bubuk (me: Dancow sachet pake setengah bungkus saja).
- Ambil sesuai selera Gula.
- Diperlukan 400 ml air.
- Ambil 1 SDM maizena.
- Diperlukan 250 ml santan kental.
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar Gulung Nangka, hidangan penutup yang bisa Bunda coba untuk mengisi akhir pekan. Kue dadar gulung merupakan jajanan tradisional yang berisi parutan kelapa dengan campuran gula merah. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh.
Berikut cara memasak: Dadar gulung nangka
- Buat kulit : campur semua bahan, aduk pake wisk biar halus kalo perlu disaring, karena saya menggunakan teplon khusus buat kulit jadi adonan agak kental agar mendapatkan kulit yang lebih tebal..
- Setelah adonan kulit selesai dibuat, sisihkan.
- Buat isi : nangka dibersihkan lalu dipotong kecil2 setelah itu gunakan satu sendok makan isian dalam setiap kulit, gulung seperti risoles atau sesuai selera.
- Cara buat vla: campur semua bahan kecuali maizena, masak api kecil sampe mendidih, tambahkan maizena yg sdh dicairkan, aduk2 kembali sampe kuah mendidih, matikan kompor, kuah siap digunakan.
- Taraaaaaaa sudah jadiii😍😍😍 selamat mencoba.
Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Bahan dan cara membuat kue dadar gulung, cocok untuk camilan ngopi dan ngeteh sore. Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung.
