Bakwan Udang.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan Udang yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bakwan Udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Udang
- Ambil 100 gram udang yg sudah dibersihkan.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 batang daun seledri, iris.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 3 buah kemiri.
Berikut cara memasak: Bakwan Udang
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu Campurkan dengan tepung, masukkan lagi daun bawang dan daun seledri, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa..
- Beri air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan adonan yg diinginkan. Aduk rata..
- Masukkan udang, aduk rata. Langsung goreng di minyak panas dngn takaran 1 sendok makan sambil sedikit dipipihkan agar matang merata. Angkat, tiriskan, lalu sajikan..
